Monday, June 6, 2011

端午立蛋 ( 6/6/2011)




端午節的午時,把生雞蛋站立起來。是我們家在端午節,一定會玩的遊戲。在兒子小的時候,有一年的端午節,我拿著一枚雞蛋,跟孩子們說;聽說在端午節的中午,可以把雞蛋直立起來...兒子說;怎麼可能??我說著說著;竟然真的就把手上的雞蛋直立了。好神奇,從那以後,每一年我們都會玩這個遊戲。成為我家端午節的傳統活動。

今天(6/6/2011) 我在台北過端午節。兩位侄女回家拜拜祭祖,吃粽子。一到午時Amy就去拿雞蛋;她說今年是她本命年,為求好運,她要多立幾個蛋。


我請外勞再去買一盒蛋回來。Amy還說;要找陽光照射進來的地板上,我們就趴在爸媽房間的地板上立蛋。她很有耐心,一個個蛋立了起來。我問她,要立幾個?她說12個。我在旁看著也很輕鬆立了四個。


Ivy拜拜完,她也參一腳。我們真的很快就立起了12只雞蛋( 11個在地板上, 1個在書桌上).....然後我們去吃飯。吃過飯再來看,一個也不倒,直挺挺的站著,Ivy還說;看起來像是什麼星座圖啊!!



這12個雞蛋就這樣站了三個多時辰,好神奇。一個也不倒。直到太陽下山了,我才把它們收起來。看來會有一整年好運吧!!

幸好有立雞蛋這麼好玩的事。否則端午節有什麼好玩。有一年Catherine參加美國隊划龍舟比賽,我去給她加油。媽啊!晒死我了。以後我再也不敢到現場去看。人多距離遠,看也看不清楚,電視上好看–些也不會晒黑。以前我在教中文時,教學生作香包,這幾天,我跑了三個傳統市場,想買個香包給媽媽。就是找不到。現在的小孩不戴香包了嗎?節慶的氣氛淡了。如果明年我在台北過端午節,除了紮艾草昌蒲,我一定要縫製幾個香包來戴。

以前除了給孩子作香包之外,我每年也都包粽子。還分送朋友及同事們。這幾年我都沒包粽子了。因為沒有人要吃。父母年歲高,粽子不好消化...成年的兒女,侄甥女怕胖,各個都不敢吃。一個粽子還得兩人合吃。但是今年我不但吃了粽子。還吃了這輩子吃過最大的粽子。朋友從聖荷西返鄉探親,從台南寄給我六只,天霸王超級大的粽子。收到時傻眼。真的很大,大概是普通粽子三倍大。


" 再發號肉粽"這粽子在台南是很有名的百年老店。為什麼這麼大,因為內容豐富,食材包羅萬象,包在一起就這麼大。


盒內還附著一張說明;教人們怎樣加熱。一只粽子全家吃,還真是好吃,名不虛傳。

不知道別人家是怎樣過端午節的?除了吃粽子外,戴香包?掛艾草?觀看龍舟賽?有午時立蛋招好運嗎?很奇怪?端午節為何跟雞蛋有關係?但確實的,我每年在端午節就是很輕鬆就能把雞蛋,在陽光下直立且可歷好幾個小時不會倒下。這是我的端陽樂,樂分享。


Sunday, May 1, 2011

美人塾

受邀提早過母親節,在一個美美的下午,享受著溫馨的禮遇及寵愛。
" 蔡媽媽,~~", 好友Amy的女兒Vivien總是這樣稱呼我。我經常陶醉在她的嘴吧甜和體貼中。

怕我迷路,約在捷運市府站。從車站出口,兩分鐘就走到阪急百貨公司,到五樓的美人塾。Vivien 說;這兒的佈置,浪漫的,就想帶蔡媽媽來.....。是啊!令人眼睛大亮。剛一進來好像進入服飾店,或精品店。一點也不像餐廳。


挑高天花板,陽光兜頭明晃灑下,透過水晶燈,發現閃閃小精靈眨眼...我忍不住扭頭四處看看。

這兒真是精心設計,粉粉的,柔柔的。一走進來就氣質加分。說話輕聲,動作也文雅些,因為四周的氛圍總在提醒。

坐下來,望向窗外,雖在五樓,不夠高但景觀也不錯,處在鬧市中的一角雅靜。


樂音柔柔,冷氣中彷彿飄有香氣,在吃飯之前,已經在視覺,聽覺,感覺上滿足了。







打開Menu, 就是一面魔鏡。哈哈~~原來就是這家店取名" 美人塾(ㄕㄨˊ) "的原因。


一定會照一下鏡子,一定會笑一下自已...。

點餐吧!!
這兒的餐點,精巧,套餐只有三種。我們正好三人各點一種。餐點名字美美的~~

Amy點的花想美人餐~~主食是玫瑰花釀烤腿

Vivien 點的是戀洛神餐~~主食是麴戀薏芢松板香


我的是沈魚落雁餐~~主食是法式芥茉籽魚排



茶飲~~ Vivien -- 是紅參枸杞養生茶
Amy --蔓越莓冰醋
我的是桂圓紅棗茶


沙拉 ~~Vivien -- 珍味洛神果香沙拉


Vivien 的 歐式燻鮭洋芋沙拉

我的是芝麻牛蒡時蔬沙拉



甜湯也是三人都不相同

Amy 的是寒天梅凍
vivien的是寒天烏金桑葚懷

我的是香米綠豆薏仁甜

每一道都是清爽可口,擺飾漂亮。雪白餐盤,餐後還有甜點咖啡。


真的是很享受啊!!因為不是假日,客人不是很多,也有美容講座,來到這兒,吃美食,學作美人。



...我想著,下次可邀誰來吃飯?美好分享。因為會員才能在此用餐,為了以後再來,我就去申請一張會員卡。美上了癮...

美上了癮
空氣裏
飄溢著美的因子
每個呼吸,每個口氣
每個流動都是藝術的呈現
延伸妳的內在
大玩妳的外在
美麗就是要由內而外
Beauty addict
繾綣於美人塾


美人塾
台北市忠孝東路五段8號五樓
統一阪急百貨 Hankyu 台北店






















Friday, February 25, 2011

帶家父母賞櫻

北市後花園/中正紀念堂 賞櫻觀鳥趣

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從新聞報導上看到賞櫻的人潮塞爆了每一個有櫻花的景點。我發現了一個祕密花園,就在台北市區。趕緊在Facebook上,大聲疾呼,真的,不必上山,不必大塞車,不必人擠人。在一個暖陽的下午,我帶家父母來到中正紀念堂,悠閒地,自在的,這裡的櫻花也很美。



我們從信義路大忠門進來。因為不是周末,除了一些日本及大陸的觀光團之外,遊客不多。地方寬廣,空氣清新。步道舒坦,又有很多椅子,走一走,還可以坐下來賞花。




跳上跳下的松鼠,翩翩飛舞的彩蝶,還有很多漂亮可愛的小鳥。







真不相信找到了一個這麼棒的賞櫻的好地方。除了櫻花之外,杜鵑花也搶著綻放,粉嫩嬌媚的妝點在四周。花花草草,灌木叢都修剪得有形有款。地面上乾乾淨淨,無雲無風,真是美好的沒話說。



接著另一個驚喜是,走進館內,成行成列,圓型,長方形,彩繪的燈籠高高掛。


啊哈~~賞花也逛花燈。是撿到的幸福。


爸爸說;這兒好多蘭花....看到他們那麼開心,像是天上掉下來的禮物。
我眼尖看到有賣給日本觀光客的" 明治紅豆冰淇淋"~~太好了,休息區根本沒人,座位都是空的。

( 爸爸害怕人多,今天運氣好,正巧沒人,他才肯入座....)我買了紅豆冰淇淋給他們吃。我坐在邊上,回想起~~在記憶深處裏~~

今天不是我第一次帶父母出門看櫻花。曾經有一年,16年前。1995年的四月,我和先生特地從美國回來帶父母到日本賞櫻。那時我還在Foxconn上班, 四月很忙,請假很不容易。我倆決定他回來帶父母去日本,旅遊後由我送回台北..所以是先生回來台北,帶爸媽直飛九州長崎。他們從日本南部開始,一路追櫻。先生都先查好花訊,一個個景點很盡興的玩。一週後我才飛到大阪,和他們會合 那年大阪沒有什麼櫻花祭。因為幾個月前,1/17/1995在神戶發生大地震。關西阪神受災區正在重建,很多人也都還在悲傷中。取消了很多歡樂活動。

但是我們有回到神戶看看。也是唯一一次帶父母造訪先生的故鄉。( 神戶北野町)。在大阪,神戶沒有去看花。之後了京都,那年那兒的櫻花特別美麗,嵐山最美。接著往北行,奈良,箱根,.....一直到東京。那天本來想先到上野公園逛一下,就要搭車再往北走。


但爸爸看到那些先來搶位子,舖在樹下的景象。他堅持著說;今天他要留在上野公園。那天不走了。只好我和爸媽留在公園內。先生趕去東京火車站退票,再回來上野公園。他離開後,不一會功夫,整個上野公園都是人。每一棵樹下都有人在野餐。喝酒( 日本公園內可以喝酒,販賣機也賣酒),唱歌。卡拉OK的音響,價天作響。人這麼多,我擔心父母被人擠丟了。十分緊張。看到先生返回時,我是多麼地高興。那個時候,沒有手機,先生是如何在人山人海中找到我們。我現在回想起,遠遠著到他笑嘻嘻的走過來,一隻手上拎著爸爸喜愛的麒麟啤酒。另一隻手帶著一個大袋子,壽司和水果。....


16年了,往事依稀如昨。現在,我坐在中正紀念堂裡著看著爸媽,吃著冰淇淋。爸爸還問我為什麼不吃。我說;沒有我要吃的口味。我都沒有跟他們再提起過那年在東京上野的快樂一天。父母年老了。我一個人也沒法子再帶他們去日本看花了。爸爸失智了,媽媽失語了,先生不在了。我拿出先生的照片偷偷拍了一張他和父母的合照。在我的感覺上,我們還是一起做同樣一件事情。

回家後,我去翻找父母的舊相冊,找那次訪櫻的照片,那真是一次令人永遠難忘的賞櫻之旅。我翻拍了幾張照片,雖然不是很清楚,顏色也褪了。但是在我腦海裡永遠鮮明美麗。除了懷念還有感恩。

Thank you, Mike... Thank you for your part in filling me with happy memories, which I am still continuing to fill...