雖然只是個午餐便飯,也要挑個有特色的餐館。 老宜蘭人,老同學PEKO已先來試吃過。安排我們這趟宜蘭行的第一餐就在這可以眺望整個蘭陽平原,龜山島,位於員山鄉枕頭山 ( Pillow Hill )的景觀餐廳 -- 山頂會館 ( Hill-Top Yi-Lan )。
停好車,爬上山坡,徐徐的微風,真的好舒服。 今天 ( 1/21/2010 ) 天氣佷好,站在山頂,放眼望去,一望無際的風景,台灣的美就在這裡。餐廳內的佈置也是很有巧思與外面的景觀是可相呼應的。聽說是宜蘭在地的大家族--鄭 家,花費兩億,以兩年時間才打造完成這座山頂會館。一樓的喜宴廳可容納150桌,二樓都是包廂,並以12個鄉謓市名來命名,越大的鄉鎮名,房間就越大 ( 比如宜蘭房就比壯圍房大)。
我們訂的是 14 人的大桌子,但坐起來也不擁擠。上來的第一道菜是 刺身海味,用一艘雕刻的大船裝著生魚片,擺飾活潑,令人食指大動
鮑魚,九孔,墨魚捲,和小捲( 烏賊)
炸蛋什錦 ( 鼎邊剉)
蔥薑螃蟹
清蒸鯛魚
鮮貝球和金棗排骨
荷葉鰻魚飯
菌菇雞湯
甜點 & 水果
真是豐盛的午餐,吃完後下山時,有一隻大蜜蜂,一直跟著我們......
http://www.pillowhill.com.tw/index.asp
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